Zafferano 0,15g

5,00 

L’oro rosso delle montagne molisane

Coltivato con passione alle pendici del massiccio del Matese, questo zafferano di prima qualità è il frutto di una raccolta manuale e di una lavorazione accurata, eseguita secondo metodi tradizionali. I suoi stimmi, puri e intensamente profumati, rilasciano un colore dorato e un aroma ricco, perfetto per esaltare risotti, piatti gourmet e infusi pregiati.
Prodotto in piccole quantità per garantire la massima qualità, è un’eccellenza del territorio molisano, espressione autentica di una terra incontaminata e generosa.

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FAQ

Che tipo di miele producete?

Produciamo diverse varietà di miele artigianale, a seconda della stagione e dell’altitudine dei nostri apiari, distribuiti lungo tutto il Parco Nazionale del Matese. Tra i più richiesti ci sono il miele millefiori, il miele di castagno, quello di acacia e di erbe spontanee tipiche del territorio matesino.

Spediamo entro 48 ore lavorative dalla conferma dell’ordine. I tempi di consegna variano in base alla zona, ma in genere riceverai il pacco entro 3-5 giorni lavorativi. Ogni ordine viene imballato con la massima cura per garantire la freschezza e l’integrità dei prodotti.

I nostri metodi sono improntati alla massima naturalità e sostenibilità. Sebbene non abbiamo ancora ottenuto la certificazione biologica (in corso), non utilizziamo pesticidi né antibiotici, e rispettiamo rigorosamente la stagionalità e l’ecosistema delle nostre api.

Il miele va conservato in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta. È normale che con il tempo possa cristallizzare: è un segno di qualità e purezza! Se preferisci un miele più liquido, basta scaldare leggermente il vasetto a bagnomaria.

Perché il nostro miele è il frutto del territorio, del rispetto per la natura e della passione di due apicoltori che hanno scelto di restare e investire nella propria terra. Ogni vasetto racconta una storia vera, fatta di fiori, api, silenzi di montagna e mani che lavorano con amore.